Friss, egészséges cipócskák

 

Hozzávalók

  • 20 dkg darált lenmag
  • 10 dkg mandulaliszt
  • 10 dkg darált mandula
  • 5 dkg szőlőmagliszt
  • 10 dkg királlybúzaliszt
  • 4-5 evőkanál útifűmaghéj
  • csipet só
  • 1 evőkanál szódabikarbóna
  • kevéske lenmag egészben
  • annyi víz hogy 10 perc pihentetés után is könnyű maradjon a tésztája

Az útifűmaghéj elszívja a vizet, esetleg pótolni kell majd még egy kevéssel.
A hozzávalókat összedolgozzuk.
Cipócskákat formázunk és 225 fokon kb. 40 percet sütjük.
Lehet turbózni köménnyel, borssal…

kép és szöveg Edit Álomvilága
emtévé