Hozzávalók
- 75 dkg liszt
- 110 gr cukor
- 100 gr kókuszreszelék
- 4 tojás
- 1 tasak vaníliakivonat
- 125 gr olvasztott vaj
- ½ l tej
- reszelt citromhéj
Ez a mennyiség egy kb. 25×18 cm-es tepsit tölt meg.
Elkészítés
Mindent összekeverünk a tojással együtt, és egy kivajazott tepsibe öntjük.
170 fokos sütőben kb. 45 perc alatt sül ki. Akkor van kész, amikor már nem hullámzik a teteje a mozgatásnál.
Kihűlt állapotban lehet felvágni – tetszés szerint – konckára, vagy más formára.
Ízlés szerint lehet még tenni bele reszelt mandulát, vagy durvára darált diót is.
Friss kávéval, valami Isteni!
kép Edit Álomvilága
emtévé
