Egész nap kint dolgozunk a birtokon. Tavaszias az idő, de még csak egy-két ehető, vadon termő növényt tudok begyűjteni.
Mondjuk tyúkhúrt, de azt minden mennyiségben. Még egy-két nap ilyen melegebb idő és berobban a természet. Lehet majd gyűjtögetni.
De addig is, nagyszerű fehérje, ásványianyag és vitaminforrásként állnak rendelkezésünkre a csíráztatott magvak.
Főleg, olyanok számára ajánlom a csíráztatást, akiknek nincs lehetőségük erdőt, rétet járva begyűjteni a vadon termő, friss ehető növényeket.
kép és szöveg Gyenes Csilla Vadvirág méhes és füveskert
emtévé
