A konyha egy izgalmas világ, tele harccal, kihívással. Semmi nem elég jó, semmi nem elég szép. Minden kiadott ételnek tökéletesnek kell lenni a tányéron, ízben, illatban és látványban egyaránt. Ehhez át kell lépni az ember fizikai, szellemi és lelki korlátait. A konyha világa fegyelemre tanít, alázatra, közben egy érzelmi hullámvasút minden ott töltött perc. Alkalmazkodóvá […]

Read more
https://www.youtube.com/watch?v=nhRNtmWKO8Q&ab_channel=GASTROEKLEKTIKA Read more
https://www.youtube.com/watch?v=Xu_d-AgGq-Y&t=2s&ab_channel=GASTROEKLEKTIKA Read more
https://www.youtube.com/watch?v=hZXYM4OVfhk&ab_channel=GASTROEKLEKTIKA Read more

CHef Out Of SErvice Barnabas Bako a Chef, aki nem főz A konyha egy izgalmas világ, tele harccal, kihívással. Semmi nem elég jó, semmi nem elég szép. Minden kiadott ételnek tökéletesnek kell lenni a tányéron, ízben, illatban és látványban egyaránt. Ehhez át kell lépni az ember fizikai, szellemi és lelki korlátait. A konyha világa fegyelemre […]

Read more

CHef Out Of SErvice Barnabas Bako a Chef, aki nem főz A terítés nagyon fontos része az étkezésnek. Meg a mindennapi életnek is. Egy teríték lehet szép, elegáns, extravagáns, meghitt, vagy éppen vicces – hangulattól, alkalomtól függően. Barnabas Bako a TERÜLJ ASZTALKÁM sorozatban zömében két személyre terít, egyszerű, hétköznapi, bárhol föllelhető dolgokkal díszítve az asztalt. […]

Read more

CHef Out Of SErvice Barnabas Bako a Chef, aki nem főz A konyha egy izgalmas világ, tele harccal, kihívással. Semmi nem elég jó, semmi nem elég szép. Minden kiadott ételnek tökéletesnek kell lenni a tányéron, ízben, illatban és látványban egyaránt. Ehhez át kell lépni az ember fizikai, szellemi és lelki korlátait. A konyha világa fegyelemre […]

Read more