Nyár. Kert. Csönd. Dél. Ég. Föld. Fák. Szél. Méh döng. Gyík vár. Pók ring. Légy száll. Jó itt. Nincs más csak a kis ház. Kint csönd és fény. Bent te meg én. kép Pataki Takács Edit emtévé
Read more
Emlékeztek még a régi balatoni nyarakra, a hosszan kígyózó sorra a lángososos bódék előtt, amikor a zsírtól átfényesedett papírlapon szorogattuk a forró lángost, lassan szaggatva a még gőzölgő, lágy, hólyagosra sült tésztát? Nosztalgiázzunk! Hozzávalók 1 kg liszt kell 10 darabhoz 1 csapott evőkanálnyi só egy kevés cukor 11 gr instant élesztő annyi langyos víz, hogy […]
Read more
Ma előszeretettel kivágják mindenhol a hatalmas, öreg, dúsan termő eperfákat, mert nagy, mert hullajtja a gyümölcsét, mert… Pedig hatalmas kincs, és pótolhatatlan értékkel bír, mind az orvoslásban, mind a tápanyagbevitelben. Az eperfa levelét, ágát és kérgét régóta használják a kínai orvoslásban. A fekete, a piros, és fehér eperfa igen elterjedt szerte Indiában, ahol nagyon népszerű, […]
Read more
Legkorábbi emlékeim a földhöz és a mezei munkához kötődnek. A vidéki tájban a szegénység sugallatát láttam, és én minden másnál jobban szeretem a szegénységet. Nem a szennyes és éhező nyomort, hanem az áldott szegénységet, mely szerény és egyszerű, akár a fekete kenyér. szöveg Federico García Lorca kép Pataki Takács Edit emtévé
Read more
Nem tudhatsz semmit, hisz léted merő feltételezés mindaddig, amíg nem érted meg, hogy nem vagy több semmi más élőnél. szöveg Somlai Tibor kép Pataki Takács Edit emtévé
Read more
Most így, hogy lágyan magam köré csavargattam a plédet és forró teát helyeztem el magam előtt a kedvenc macskás bögrémben, arra jutottam, hogy az utóbbi napok hidege annak köszönhető, hogy lecseréltem a kocsin a téli gumit nyárira. Kicsit mindig késleltetve indulok (igaz, haladok ahhoz képest hogy eleinte augusztusban cseréltem le a télit) de hétvégén már […]
Read more
A patak halk csilingelését csak a fel-felzendülő alkonyati rigófütty nyomta el néha. Lágyan fodrozódott a víz az esti fényben, majd szétterült a kövek között, és egészen elsimult. Ám egyszer csak riadt hullámok indultak sebesen a part felé. Nekiszaladtak a szikláknak, majd lassan lecsillapodtak, s a tükörben ismét kirajzolódott a patak fölé tornyosuló égerek koronája. Alig […]
Read more
Egy barátja megkérte az idős Dumas-t, ugyan küldené el neki a makaróni receptjét, ha már úgy is Nápolyban él és szakácskönyvet készül kiadni. Dumas meglepődött (mindig is utálta a makarónit), majd zavarában levelet írt Rossini mesternek, kérvén a receptet. Természetesen! – mondta a maestro, és meghívta az írót egy fenséges makaróni vacsorára. Dumas azonban csak […]
Read more
Késő volt, mentem haza, lelkem az elmult nappal küszködött, mentem, mogorván, kimerülve, a kertek és villák között, nem is én mentem, csak a lábam vitt a fekete fák alatt, két lábam, két hű állatom, mely magától tudja az utat. S egyszerre a májusi éjben valami hullám megcsapott: illatok szálltak láthatatlan, sűrű és nehéz illatok, a […]
Read more