A tavasz és a nyár ételei támogatják az egészséget, feltöltenek energiával és vitaminokkal. Az már ismert, hogy egyes gyümölcsöknek igen magas a kalóriaértéke, viszont ezekről sem kell lemondani, ha pontosan tudjuk, hogy mennyit ehetünk meg belőlük büntetlenül.
Eper
Egy szem eperben 4 kilokalória van. A tudósok megállapították, hogy ez a gyümölcs segíthet megelőzni a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulását.
Spárga
Négy darab főtt spárga 12 kalóriát tartalmaz. Ebben a zöldségben igen sok a rost, ami elősegíti a fogyást és támogatja az általános egészségi állapotot, ráadásul nagyon finom.
Gomba
15 kilokalória van egy csészényi nyers champion gombában. A benne lévő ásványi anyagok és rostok miatt gyorsan telítettség érzést kelt, ráadásul kiválóan helyettesíti a húst, ha valaki áttér a vegetáriánus étrendre vagy tisztítókúrát tart.
Citrom
Egy citromban csak 16 kalória van. Ez a gyümölcs meglepte az egészségügyet, mivel tanulmányok kimutatták, hogy az illata fokozza a koncentrációt és az éberséget. Emellett tele van rosttal, ami ugyebár minden fajta fogyókúrát támogat.
Sárgabarack
Egy szem sárgabarackban 17 kalória van. Édes és lédús – tökéletes nyári élvezet! Rosttartalma támogatja az emésztést, felgyorsítja az anyagcserét.
Tojásfehérje
Egy tojásfehérjében 50 kalória van. A szakértők évek óta állítják, hogy a proteinnek számos egészségügyi előnye van.
Parmezán
Egy teáskanálnyi parmezán 21 kalóriát tartalmaz. Magas a fehérjetartalma és sokkal több kalcium van benne, mint más sajtokban. Ezek a tulajdonságai teszik kiváló alapanyaggá a fogyókúrás ételekhez, emellett nagyon finom és erős íze van.
Paradicsom
Egy paradicsomban 22 kalória van. Az American Journal of Lifestyle Medicine tanulmánya szerint ez a zöldség nem csak csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, de a csontritkulást is gátolja.
Humusz
Egy teáskanálnyi humuszban 23 kalória van. Jól illik a fehérjediétákba, emellett magas a rost- és antioxidáns tartalma, ráadásul nagyon finom.
Sárgadinnye
Egy szeletnyi ebből a gyümölcsből 24 kalóriát tartalmaz. Édes és frissítő az íze. Gazda antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Cukormentes zselatin
Fél csészényi cukormentes zselatinban 25 kalória van. Igaz, nem lehet összehasonlítani egy szelet csokitortával, de ha valaki valamilyen édességre vágyik a diétája közben, ebből bátran megehet egy adagot.
Olívabogyó
Öt szem olajbogyó 25 kalóriát tartalmaz. Ízletes és sok tápanyag van benne. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak védenek a szívbetegségek és az infarktus ellen azáltal, hogy csökkentik a koleszterinszintet.
Szilva
1 db szilva 27 kalória. Ez a gyümölcs a fiatalság forrása, olyan vegyületeket tartalmaz, melyek megakadályozzák a bőr öregedését. Emellett ízletes, hatékonyan serkenti a bélműködést.
Ananász
Egy szeletben 28 kalória van. A vitaminok, antioxidánsok és az enzimek gazdag forrása. Hatékonyan segíti a zsírégetést, csökkenti a gyulladásokat, ráadásul édes íze megszünteti az édesség utáni sóvárgást.
Csillaggyümölcs
1 db csillag gyümölcs 29 kalória. Aki unja már az alma vagy a banán ízét, annak édes csábítás lesz ez a sárga finomság. Segít szinten tartani a koleszterinszintet, sok C-vitamin van benne. A diéták hasznos étele.
Pattogatott kukorica
Egy csészényi popcorn 31 kalóriát tartalmaz, de csak a zsír- és a vajmentes változat. Rágcsálása boldoggá tesz, de csak ha tudjuk, mikor kell abbahagyni.
Alma
Fél alma 37 kalóriát tartalmaz. Mindannyian hallottuk már, hogy „napi egy alma az orvost távol tartja” – és a tudósok meg is erősítették ezt. A Florida State University tanulmánya szinte csodaként írta le ezt a gyümölcsöt, mely csökkenti a koleszterinszintet, így csökkenti a szívbetegségből eredő halálozás kockázatát.
Szőlő
Tíz szem szőlőben 35 kalória van. A piros és a lila színűek gazdagok antioxidánsokban és rezveratorolban, melyről már 1976-ban kimutatták, hogy rendkívül jó hatással van a szervezetünkre.
Őszibarack
1 db őszibarack = 38 kcal. Igazi édes, lédús nyári csemege. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint rostokkal, melyek segítik az emésztést.
Grapefruit
Fél grapefruitban 39 kalória van. Ez a gyümölcs egy jó nagy adag C-vitamin és sok víz koncentrációja, ami csökkenti az inzulinszintet és serkenti az anyagcserét. Sok minden szól az édes-savanykás ízű grapefruitdiéta mellett.
Paradicsomlé
Egy pohár (cukormentes) paradicsomlében 41 kalória van. Ez az ital a gyümölcslevek királya, mivel sok antioxidáns van benne, melyek küzdenek a szabad gyökök, a magas vérnyomás és az öregedési folyamatok ellen.
Mazsola
Egy kis zacskó mazsolában 42 kcal van. Kiváló édességpótló a diéta alatt, ráadásul a benne lévő ásványi anyagok az egészséget és az immunrendszert is támogatják.
Cseresznye
10 szem cseresznye 43 kalória. Erősíti az immunrendszert, segíti a test méregtelenítését, támogatja az emésztést, és nagyon finom csemege.
Mandarin
Egy mandarinban 44 kalória van. Egy 2005-ben megjelent tanulmány szerint ez a gyümölcs nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami segíti a gyorsabb zsírégetést.
Kiwi
1 db kiwi 47 kalória. A Taipei Orvosi Egyetem tudósai azt figyelték meg, hogy a kiwievés pozitív hatással van az alvásra. Aki két órával a lefekvés előtt eszik két darab ilyen gyümölcsöt, az egészségesen és kiegyensúlyozottan fog aludni. Nagy koncentrációjú C-vitamin van benne, ami támogatja az immunrendszert és segíti a zsírégetést.
Nasi körte
A Japán alma-körtében 49 kalória van. Nagy mennyiségű rostot tartalmaz, egészséges hatással van a bélflórára, ráadásul nagyon finom, és elveszi az édességek utáni sóvárgást.
Görögdinnye
Egy csészényi szeletelt görögdinnyében 48 kalória van. Rendkívül magas a víztartalma, frissít, és kiválóan illik a diétás táplálkozásba.
kép Pataki Takács Edit
emtévé
